I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), insieme al personale dell’Arma territoriale e del Comando di Polizia Locale, hanno scoperto e smantellato un esercizio di somministrazione di alimenti e bevande completamente abusivo nel cuore del centro storico di Palermo.
Durante i controlli, gli specialisti del NAS si sono imbattuti in un food truck privo di qualsiasi autorizzazione, corredato da un’ampia area ristoro esterna, completamente attrezzata e collocata su suolo pubblico per diverse centinaia di metri quadrati.
Gli accertamenti hanno messo in luce gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali, oltre alla totale assenza delle necessarie licenze, dell’autorizzazione sanitaria e della comunicazione di inizio attività.
Sequestri e sanzioni
L’intera struttura è stata sottoposta a sequestro: oltre al food truck, anche un deposito di alimenti, un’ape car appositamente allestita e centinaia di elementi di arredo (tavoli, sedie, banchi da lavoro). Il valore complessivo è stimato in oltre 200.000 euro. Contestualmente sono state elevate sanzioni amministrative per circa 10.000 euro.
Gli operanti hanno inoltre sequestrato amministrativamente circa due quintali di alimenti e preparazioni gastronomiche prive di tracciabilità, per un valore stimato di circa 3.000 euro.
Smantellata l’attività abusiva
L’operazione si è conclusa con il completo smantellamento dell’attività abusiva e il ripristino dello stato dei luoghi, restituendo l’area pubblica al decoro urbano.
