La Favazza, una prelibata focaccia tipica di Termini Imerese

Prepariamoci alla “Nuttata ra Maronna” preparando in casa la “Favazza termitana”, una delle principali prelibatezze siciliane.

Una pizza, simile ad una focaccia, fatta con acciughe, pomodoro, cipolla, formaggio e origano, ma soprattutto tipica delle zone di Termini Imerese, legata alla tradizione delle feste in onore dell’Immacolata.

RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright Himeralive.it

Scritto da:

Mariano Barbara

See author's posts