La comunità di Trabia è sotto shock per la scomparsa improvvisa di Giuseppe Balistreri, 61 anni, noto ristoratore e titolare del ristorante Balistreri, morto nelle scorse ore a causa di un infarto fulminante. Aveva dedicato la sua vita alla ristorazione e all’accoglienza, diventando negli anni un punto di riferimento per cittadini, turisti e clienti affezionati.
Balistreri era conosciuto non solo per la qualità della sua cucina, profondamente legata alla tradizione siciliana, ma anche per il suo carattere cordiale e la capacità di far sentire chiunque a casa. Il suo locale, affacciato sul mare nel territorio di Trabia, era diventato negli anni un luogo simbolo della convivialità e dell’ospitalità del paese.
La notizia della sua morte si è diffusa rapidamente, lasciando sgomenti amici, clienti e colleghi del settore. In molti lo ricordano come un uomo laborioso, sempre presente nel suo ristorante e per la sua famiglia, pronto a scambiare una parola con tutti e a curare personalmente ogni dettaglio del servizio.
Numerosi i messaggi di cordoglio comparsi sui social nelle ultime ore. “Una persona perbene, un grande lavoratore, padre e marito amorevole che ha dato tanto al nostro paese”, scrivono alcuni cittadini, ricordando l’impegno e la passione che Balistreri metteva ogni giorno nel suo lavoro.
Con la sua scomparsa Trabia perde un volto noto e stimato, parte di quella tradizione familiare della ristorazione che contribuisce a raccontare l’identità gastronomica e umana del territorio. Il funerale sarà celebrato il 9 marzo 2026, alle ore 15, nella chiesa Madre di Termini Imerese.
