Solo 4 ingredienti, pronta in 2 minuti fresca, cremosa e irresistibile
Con l’arrivo del caldo, tutti cercano una ricetta facile, veloce e rinfrescante… e noi l’abbiamo trovata! Sta spopolando ovunque: è la spuma al caffè più virale del web, amata da chiunque l’assaggi. Ti servono solo 4 ingredienti, un frullatore (o cutter) e due minuti per preparare una crema al caffè soffice, fresca e piena di gusto.
Perfetta per una pausa golosa, un fine pasto alternativo o per stupire gli amici in pochi gesti.
Ingredienti:
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200 g di ghiaccio
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150 g di acqua fredda
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14 g di caffè solubile
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150 g di zucchero
⚡ Procedimento:
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Versa nel cutter (o frullatore potente) il ghiaccio, il caffè solubile, lo zucchero e 50 g di acqua fredda.
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Aziona alla massima velocità (funzione turbo) per 4 minuti.
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Dopo 2 minuti, versa lentamente la restante acqua fredda a filo, continuando a frullare.
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In pochi istanti vedrai la magia: una spuma densa, compatta e super cremosa!
🍨 Come servirla:
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In bicchierini da dessert con una spolverata di cacao amaro
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In una coppa con granella di nocciole o scaglie di cioccolato
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Con una cialda croccante per un effetto “gelato espresso”
