Va in shock anafilattico dopo aver mangiato tiramisù vegano: muore dopo 10 giorni di coma

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A seguito della morte di una giovane di vent’anni dopo aver mangiato un tiramisù vegano, sono state indagate quattro persone. La giovane, dopo dieci giorni di coma in seguito ad uno shock anafilattico, causato proprio dal tiramisù dichiarato vegano ma che, invece, secondo l’ipotesi conteneva “proteine del latte”, alimento a cui la giovane era allergica.

I reati sono omicidio colposo, frode nell’esercizio del commercio e vendita di sostanze alimentari non genuine.

Lo comunica il procuratore di Milano Marcello Viola. Gli accertamenti sono stati delegati al Nas dei carabinieri e all’Ats. Il prodotto è stato ritirato dal “commercio a seguito di sequestro probatorio” disposto dalla Procura ed eseguito dalla Polizia.

ANSA
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